유럽의 남동부에 위치한 불가리아는 수세기 동안 원래 이름을 보존 한 가장 오래된 국가입니다. 흑해 연안을 따라있는 아름다운 리조트로 유명합니다. 미세한 금빛 모래가있는 깨끗하고 조용하며 넓은 해변. 

이 나라는 풍부한 민속, 오페라 가수 및 음악가에 자부심을 가지고 있습니다. 민속 무용, 음악, 민족 의상 및 전통 의식은 불가리아 인의 삶에서 중요한 위치를 차지합니다. 모든 마을과 마을은 고유 한 방식으로 기독교 휴일과 민속 축제를 축하합니다.

정말 흥미로운 사실은 불가리아 민요가 Rhodopes의 외계인 생활 파리를 찾기 위해 우주로 보냈습니다 보이저 지구 문명의 최고의 음악 사례로 우주를 통해. 

보이저 1 호 외부 태양계를 연구하도록 프로그램하는 우주 탐사선입니다.

Boris Christoff (베이스), Nicolai Ghiaurov (베이스)와 같은 위대한 오페라 가수,
Raina Kabaivanska (소프라노)는 모두 불가리아 출신입니다. Christo Javacheff는 전 세계에서 인상적인 야외 작품과 설치물을 제작 해 온 논쟁의 여지가있는 불가리아 예술가이며, 그중 가장 최근에는 이탈리아 이세 오 호수의 The Floating Piers (2016)가 있습니다. 

불가리아는 요구르트로 유명합니다. 불가리아 요구르트의 미생물은 독특하며 여기에서 4000 년 이상 요구르트가 생산 된 것으로 알려져 있습니다. 요구르트가 불가리아 품종으로 간주 되려면 두 가지 특정 스타터 박테리아로 만들어야합니다. Lactobacillus bulgaricus (불가리아 요구르트에 독특한 맛과 일관성을 부여하는 박테리아는 불가리아 공기에서만 발견 할 수 있음) 및 연쇄상 구균 (Streptococcus thermophilus). 같은 요리 Tarator (오이를 곁들인 유명한 요거트 콜드 스프) 가장 순수한 형태의 불가리아 요거트와 아이 리안 (요구르트, 물, 소금으로 유명한 여름 음료).

타라토르. 요거트가 들어간 불가리아 차가운 스프.

꽃의 여왕 인 장미는 불가리아의 상징 중 하나입니다. 수세기 동안 불가리아 인들은 장미를 심고 꽃을 따고 하늘의 본질 인 장미 아 타르를 추출했습니다. Kazanlak 마을 근처의 The Rose Valley는 전 세계 장미 오일의 85 %를 생산하기 때문에이 나라는 장미의 땅으로 알려져 있습니다. 최근 몇 년 동안 불가리아는 라벤더 오일 생산자 순위에서도 XNUMX 위를 차지했습니다.

로즈 밸리불가리아 카잔 락 

불가리아는 또한 유대인들 사이에서 잘 알려져 있습니다. 불가리아는 최근 정치 발전에서도 독특합니다. 히틀러 독일과 공식적으로 동맹을 맺은이 나라의 짜릿한 보리스 38,000 세는 XNUMX 명의 불가리아 유대인을 구했고 유태인은 강제 수용소로 보내지지 않았다.

요리에 대해 말하면 불가리아는 요리로 유명합니다. 

미트볼 큐 프테;

손가락 모양의 케밥;

바니 차 -필로 페이스트리 사이에 계란과 치즈 조각을 흔든다.

shopska 샐러드 라키아에는 오이, 토마토 및 페타 치즈로 만든 전형적인 샐러드와 현지 브랜디 음료가 있습니다.

쉬 켐베 쵸 르바 -하드 코어 고기를 먹는 사람만을위한 수프를 삼킨다.

그들 중 많은 사람들이 이웃 국가에서 다른 형태로 인기가 있지만 불가리아 사람들은 이것을 국가 요리로 간주합니다. 

불가리아는 주요 와인 생산자 중 하나입니다. 프랑스 및 이탈리아 와인보다 품질이 좋은 와인을 XNUMX 배 저렴하게 구입할 수 있습니다.

그러나 우리가 이상하다고 생각할 수있는 불가리아 인의 습관이 있습니다. 불가리아 사람들은 고개를 반대로 고개를 끄덕이고 "예"를 표시하고 싶을 때 실제로 "아니오"라고 고개를 끄덕입니다. 따라서 불가리아를 방문 할 때는 이것을 명심하거나 혼란을 피하기 위해 그들이 말하는 것을 듣는 것이 가장 좋습니다. 

불가리아는 멋진 풍경으로 가득 찬 나라이며 놀라운 문화로 가득합니다. 그들은 또한 많은 역사적 기념물을 가지고 있습니다. 결론적으로 불가리아는 다른 나라와는 다른 나라입니다. 

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